Im Sommer zieht Marlene in die Berge, um Träume in Wirklichkeit und vor allem aber Milch in Käse zu verwandeln. Von sachverständigen Sennern in das Handwerk des Käsens eingewiesen, frönt Marlene nun auch abseits der Alpkäsereien der Freude an der Gerinnung des weißen Golds – und schwingt gemeinsam mit uns den Schneebesen. Denn auch zu Hause kann man mit ganz natürlichen Zutaten und normalen Küchenutensilien gesunde Milchprodukte und feinen Käse herstellen.
Die gute Nachricht ist: DU musst keinen ganzen Sommer auf der Alm verbringen, um selbst Käse herzustellen. Die noch bessere Nachricht ist: Wir zeigen DIR, wie DU nicht zalpen sondern zuhause mit natürlichen Zutaten und normalen Küchenutensilien selbst Käse herstellen kannst.
95,- EUR inkl. Käse-Jause, Rezepten, Käseform und Käse zum mit nach Hause nehmen