Der Workshop „Kochen mit Wildpflanzen“ ist eine Veranstaltung, die sowohl eine lehrreiche Erfahrung als auch ein kulinarisches Vergnügen bietet. Diese Veranstaltung geht über das übliche Kocherlebnis hinaus und bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, nicht nur zu lernen, wie man mit Wildpflanzen kocht, sondern diese auch in einem Garten zu erkunden.
Die Veranstaltung beginnt mit einer kurzen Einführung in die Welt der Wildpflanzen. Im Garten des Veranstalters haben die Teilnehmer die Möglichkeit, verschiedene essbare Wildpflanzen kennenzulernen und mehr über ihre Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten zu erfahren. Dieser pädagogische Aspekt ist besonders wertvoll, da die Teilnehmer nicht nur lernen, wie sie diese Pflanzen in der Küche verwenden können, sondern auch, wie sie sie in der Natur erkennen können.
Das Kocherlebnis, das den Hauptteil der Veranstaltung ausmacht, bietet sowohl praktisches Lernen als auch Spaß. Die Teilnehmer können mit dem Veranstalter zusammen kochen, oder sie können zusehen und die Zubereitung der Gerichte beobachten. In beiden Fällen haben sie die Gelegenheit, köstliche Gerichte zu probieren, die aus den im Garten gefundenen Wildpflanzen zubereitet werden.
Am Ende des Workshops setzen sich alle Teilnehmer gemeinsam hin und genießen das zubereitete Essen. Dieser gemütliche Teil der Veranstaltung bietet eine ausgezeichnete Gelegenheit, um neue Freundschaften zu schließen, Erfahrungen auszutauschen und das leckere Essen zu genießen. Bon Appetit!
- Termine auf Anfrage, Veranstaltung findet ab 5 Personen statt
- Dauer ca 3-4 Stunden
- Kosten pro Teilnehmer, inkl. Speisen und Getränke.
